Топ-6 брускетт с соусом терияки к новогоднему столу

Делимся рецептами лучших брускетт к новогоднему столу с соусом терияки. Такие сытные закуски помогут даже самым голодным дождаться основных блюд за праздничным столом.

С тофу

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба;

• 150 г твёрдого тофу;

• 3 ст. л. соуса терияки;

• ½ болгарского перца;

• 1 ст. л. кунжута;

• несколько веточек кинзы.

С курицей

Ингредиенты:

• 4–6 ломтиков хлеба;

• 200 г куриной грудки;

• 3 ст. л. соуса терияки;

• 1 ч. л. мёда;

• 1 зубчик чеснока;

• 1 ст. л. кунжутных семечек;

• несколько перьев зелёного лука;

• 1 ст. л. оливкового масла.

С лососем

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба;

• 150 г слабосолёного лосося;

• 2 ст. л. соуса терияки;

• 1 авокадо;

• 1 ч. л. лимонного сока;

• 1 ч. л. кунжута;

• несколько веточек укропа.

С овощами-гриль

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба;

• 1 цукини;

• ½ баклажана;

• ½ красного лука;

• 2 ст. л. соуса терияки;

• 2 ст. л. оливкового масла;

• несколько веточек розмарина.

С говядиной

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба;

• 200 г говядины — тонкий край;

• 2 ст. л. соуса терияки;

• 1 ст. л. соевого соуса;

• 5 г свежего имбиря;

• несколько перьев зелёного лука;

• 1 ст. л. оливкового масла.

С креветками

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба;

• 150 г очищенных креветок;

• 2 ст. л. соуса терияки;

• ½ лайма;

• ¼ чили — по желанию;

• несколько веточек петрушки.